Kuřecí prsa patří mezi nejoblíbenější druh masa vůbec. Spoustě lidem ale vadí, že se při přípravě snadno vysuší, a tak dávají přednost raději kuřecímu stehennímu masu. Pokud se nechcete kuřecích prsou vzdávat, máme pro vás geniální tip, jak je jednoduše vylepšit.
Kuřecí maso je chutné, dietní a lze z něj připravit nespočet pokrmů, a tak není divu, že je v českých domácnostech tak oblíbené. Někdy ale dojdou nápady na recepty a je potřeba se trochu inspirovat – přinášíme skvělý tip, jak kuřecí prsa díky jediné ingredienci posunout na vyšší úroveň.
Přečtěte si také:
- Recept na svěží ředkvičkovou pomazánku: Je plná vitamínu C a hotovou ji máte za pár minut
- Velký horoskop na květen: Býkům se vrátí chuť riskovat, Panny čeká důležité rozhodnutí
- Sociálka zaklepala na dveře: Uplakaná Ornella Koktová se bojí poslat syna do školy, kauza nabírá na síle
Ingredience pro dokonalá kuřecí prsa
Někdy stačí i jedna věc, aby se pokrm kompletně změnil. Nejspíš to sami znáte – přidáte koření, omáčku nebo jinou surovinu, díky které je výsledné jídlo naprosto perfektní. A bez něj už to zkrátka není ono.
Náš tip směřuje pro milovníky sýrů feta. Z tohoto lahodného sýra připravíte perfektní saláty, pomazánky, hodí se ale i do těstovin a slaných koláčů či pizzy. Ať už jej dáte do čehokoliv, vždy vám z něj jedna věc zbyde – nálev.
Nálev se ve většině případů vylévá do dřezu, což je škoda. Obsahuje cenné látky ze sýru, má skvělou chuť a zkrátka by bylo fajn ho nějak využít. Zkuste do něj naložit kuřecí prsa. Stačí pár hodin, ale vhodnější bude nechat je v nálevu přes noc. Výsledek vás zaručeně mile překvapí.
Přečtěte si také: Dezert hotový za méně než 5 minut: Dokonalou avokádovou pěnu připravíte i ve spěchu
Tento trik jsme si v redakci sami vyzkoušeli. „Když jsem to viděla poprvé, říkala jsem si, že to nebude dobré. Jenže se to vyplatilo. Naložit kuřecí prsa do nálevu z feta sýru před grilováním nebo smažením je parádní nápad. Kuře je šťavnaté, křehké a chutná naprosto skvěle i bez jakéhokoliv dalšího dochucování. Jen jsem to dala doma na stůl a zmizelo to rychlostí blesku. Říkáme tomu doma tekuté zlato,“ komentuje redaktorka Dominika webu Kapitalio.cz.
Tip: Nechte kuřecí maso naložené v nálevu přes noc. Do rána nasaje chuť a dodá mu příjemnou vláčnost. Zamiluje si ho celá rodina!
Až tedy budete mít příště doma sýr feta, nevylévejte nálev a využijte ho. Dobrou zprávou je, že si ho můžete klidně i zamrazit na dobu, kdy ho budete potřebovat. A příjemný bonus je, že už nikdy nebudete muset část výrobku vyhazovat.
Přečtěte si také: Čím dál tím víc lidí se dožívá 100 let a je to snadné. Vědci objevili klíčovou věc, která podporuje dlouhověkost
Pokud vám zbyde i feta sýr, můžete kuřecí maso naříznout a sýrem ho naplnit. Pak už jen maso upečete v troubě a můžete si na něm pochutnat. Skvěle chutná s americkými bramborami a domácí tatarkou.
Zdroje: Autorský text, redakce Kapitalio.cz, Simplyrecipes.com
Buďte první! Přidejte komentář