Med se tváří jako obyčejná a snadno čitelná potravina, jenže právě u něj bývá kvalita pro běžného kupujícího překvapivě těžko rozpoznatelná. Ukázala to i evropská kontrola dováženého medu, při níž bylo 147 z 320 vzorků vyhodnoceno jako podezřelých z porušení pravidel. Opatrnost při nákupu proto rozhodně dává smysl.
