Portál Potraviny na pranýři znovu rozšířil seznam výrobků, u nichž inspektoři zjistili závažné nedostatky. V aktuálním archivu se objevilo kuřecí maso se známkami kažení, závadný med, dvě šarže lisovaného droždí s nadlimitními rezidui pesticidů a také víno, do kterého byla podle kontroly nepovoleně přidána voda.
Důležité je, že Potraviny na pranýři u zveřejněných záznamů uvádějí nejen název výrobku a důvod nevyhovění, ale také šarže, data použitelnosti či minimální trvanlivosti, balení a místo kontroly. Současně připomínají, že v okamžiku zveřejnění už bylo na dotčené výrobky uloženo opatření ke stažení z prodeje.
Přečtěte si také:
- Houbaři, připravte si košíky: V lesích začala ve velkém růst oblíbená houba
- Tohle je nejhorší chleba ze supermarketu. Češi ho milují, přitom je nezdravý a není ani dobrý
- Uvažujete nad změnou kariéry? Na tyto profese se mzdou až 180 000 Kč měsíčně stačí výuční list
Inspektoři narazili i na závadné kuřecí maso
Velkou pozornost budí záznam ke kuřecímu masu zveřejněný 7. dubna 2026. Nejde tentokrát o běžně označený kus ze supermarketového regálu, ale o vzorek zjištěný při kontrole v provozovně Pivnice Prádelna v Brně. Inspekce popsala zápach typický pro kažení a současně změnu barvy povrchu potraviny. Maso muselo být zlikvidováno.
Právě tento případ dobře ukazuje, že ne každý záznam obsahuje klasickou šarži a datum spotřeby známé z obalu v obchodě. U některých nálezů je pro identifikaci rozhodující místo kontroly, datum odběru a referenční číslo. I tak ale jde o důležitou informaci pro spotřebitele, protože záznam jasně popisuje povahu závady a místo, kde byl vzorek odebrán.
Přečtěte si také: Slavné evropské památky UNESCO, které stojí za návštěvu a nepotkáte tam davy turistů
U droždí se našla rezidua pesticidů
Do databáze ve stejný den, tedy 7. dubna 2026, přibyly také dva záznamy lisovaného droždí kontrolovaného ve velkoobchodu Erpeko Trade v Havířově. U výrobku Optima šlo o šarži L449 1 A s datem minimální trvanlivosti 13. listopadu 2025. Inspekce zde popsala překročení limitů reziduí pesticidů cyproconazol, epoxiconazol a propiconazol.
Podobně dopadl i výrobek Extra droždí pekařské lisované. V záznamu je uvedena šarže L451 A, stejné datum minimální trvanlivosti a překročení limitů reziduí cyproconazolu a epoxiconazolu. Oba výrobky měly balení po jednom kilogramu a původ na Ukrajině.
Med, který není medem
Mezi falšovanými potravinami se koncem března objevil také výrobek Včelí med květový lesní. Kontrola zveřejněná 30. března 2026 uvádí šarži 25L86 a závěr, že nešlo o med, protože výrobek obsahoval enzymy, které se v medu přirozeně nevyskytují.
Falšováním neprošlo ani bílé suché víno Viňa Mercedes Chardonnay 2023 prodávané v Albertu v Brně. U šarže L-09.12.24 inspekce konstatovala nepovolený přídavek vody. Výrobek byl zveřejněn 2. dubna 2026 jako falšovaná potravina, přičemž v detailu je uvedeno balení 0,75 litru ve skleněné lahvi a původ ve Španělsku.
Přečtěte si také: Pozor na tyto 3 potraviny z Albertu: Inspektoři nařídili jejich stažení z prodeje
Rychlá orientace v identifikačních údajích
Následující tabulka shrnuje údaje z oficiálních záznamů Potravin na pranýři k uvedeným výrobkům.
Nestačí číst název, důležité jsou i další údaje
Tyto případy ukazují, že problém nemusí být vidět na první pohled. Jednou jde o viditelné kažení, podruhé o falšování složení a jindy o chemické reziduum. Právě proto se vyplatí sledovat nejen název výrobku, ale i přesnou šarži a datum uvedené na obalu.
Zajímavé je i to, že datum zveřejnění na webu a datum odběru vzorku se mohou lišit. U některých položek je mezi kontrolou a zveřejněním patrný odstup, takže při čtení podobných záznamů dává smysl vnímat obě informace zároveň. I to pomáhá lépe pochopit, jak oficiální evidence funguje.
Zdroje: Autorský text, redakce Kapitalio.cz, potravinynapranyri.cz
Buďte první! Přidejte komentář