Odborníci se už nějakou dobu domnívali, že mnoha (nejen) dětmi milovaný sladký čaj s praskajícími kuličkami škodí zdraví. Když si posvítili na jeho složení, nestačili se divit. Teď všechny varují, aby bubble tea raději vůbec nekonzumovali.
Oblíbený bubble tea se v Česku prodává už dlouhá léta, v posledních letech se ale jeho popularita ještě znásobila. Pijí ho nejen děti, ale i plno dospělých. Nápoj zaujme širokým spektrem nejrůznějších chutí i barevnými kuličkami. Má ale i svou temnější stránku: složení, které už spotřebitelé nevidí.
Populární nápoj může obsahovat olovo
Bubble tea je pro děti nepochybně neodolatelnou pochoutkou, která dobře nejen vypadá, ale i chutná. Mnozí si ho proto dopřávají poměrně často. Jenže právě před tím odborníci z americké organizace Consumer Report varují. Ukázalo se, že vysoký obsah cukru je to nejmenší, s čím by si lidé měli dělat starosti.
Podle odborníků, kteří provedli rozbor, některé tyto nápoje mohou obsahovat zvýšené množství zdraví škodlivého olova. Problémem má být zejména tapioka, z nichž se vyrábí oblíbené kuličky.
„I malá množství olova se sčítají a z dlouhodobého hlediska mohou mít zdravotní následky. Proto je rozumné minimalizovat expozici známým zdrojům olova, kdykoli je to možné,“ uvedli k testům odborníci z výše zmíněné organizace.
Nejlepším řešením je tedy tyto nápoje nepít vůbec, případně jen výjimečně. Rodiče by si zároveň měli pohlídat, jak často jejich děti bubble tea konzumují.
Proč je olovo škodlivé?
Olovo je těžký kov, který v těle nemá žádnou užitečnou funkci a hromadí se v játrech, kostech, ledvinách i mozku, kde poškozuje nervový systém- u dětí způsobuje poruchy soustředění i agresivitu. Dospělým výrazně zvyšuje riziko srdečních onemocnění a podporuje vznik depresí a úzkostí.
Zcela zabránit konzumaci olova v malém množství je velmi těžké, protože se může nacházet i v kontaminované vodě (staré olověné trubky, průmyslové odpadní vody atd.), do potravin se může dostat prostřednictvím kontaminované půdy (zelenina, obilniny), hrozí i kontaminace při výrobě (například konzervy, obaly).
Zdroje: Autorský text, redakce Kapitalio.cz, Consumerreports.org, Who.int
Buďte první! Přidejte komentář