V současnosti se celý svět zaměřuje na zvláštní nápoj, který dodá tělu nejen energii, ale i řadu významných látek. Matcha je jemně mletý zelený čaj, který se vyšlehá do pěny, neslívá se, a popíjí se tak i se samotným čajovým práškem. Právě proto může mít výraznější účinky než běžný nálev, ať už jde o povzbuzení, nebo o citlivost na kofein.